คอหอย อักเสบผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ชะเอมเทศสามารถบรรเทาอาการ มีส่วนช่วยในการล้างพิษ บำรุงปอด ขจัดเสมหะ บรรเทาอาการไอ ใช้ในการรักษาอาการเจ็บคอและโรคอื่นๆ หากม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอเกิดขึ้น จะต้องใช้ชะเอมร่วมกับโสมและแอตแทรคทิโลด
เมื่อใช้สำหรับอาการบวม เจ็บคอและคอหอย สามารถใช้สำหรับยาต้มเพียงอย่างเดียว หรือใช้ร่วมกับดอกบอลลูน ซึ่งสามารถเพิ่มผลของการล้างพิษและคอหอยอักเสบ ห้ามมิให้ผู้ที่แพทย์วินิจฉัยโดยแพทย์ว่า ส่งผลให้เกิดอาการชื้น คลื่นไส้ และบวม ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะรับประทาน
สายน้ำผึ้ง เมื่อผู้ป่วยแนะนำสายน้ำผึ้ง มันจะไม่ทำร้ายม้ามและกระเพาะอาหาร สามารถดื่มสายน้ำผึ้งกับเบญจมาศให้นำมาแช่ในน้ำ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำตาลกรวดได้อีกด้วย สายน้ำผึ้งเหมาะสำหรับผู้ที่มีร่างกายหรือมีความร้อนภายใน มีผลที่ดีในการดีท็อกซ์ บรรเทาอาการบิด มีส่วนช่วยในการปรับปรุงคอสำหรับอุณหภูมิชื้น รวมถึงอาการเจ็บคอและอื่นๆ สามารถใช้รักษาโรคไข้หวัดใหญ่ ต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง
สาเหตุของคอหอยอักเสบ เกิดจากเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย การติดเชื้อส่วนใหญ่เกิดจากละอองหรือการสัมผัสโดยตรง คอหอยของร่างกายมนุษย์เป็นปากที่อยู่เบื้องหลังโพรงจมูกและช่องปาก ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 3 องค์ประกอบ ได้แก่ ช่องจมูก คอหอย กล่องเสียงคอหอย
คอหอยอุดมไปด้วยเนื้อเยื่อน้ำเหลือง ซึ่งเรียกว่า ต่อมทอนซิลเป็นกลุ่ม เนื่องจากคอหอยอุดมไปด้วยเนื้อเยื่อน้ำเหลือง คอหอยจึงเป็นช่องทางหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ในการสกัดกั้นเชื้อโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การบุกรุกของเชื้อโรค อย่างไรก็ตาม เนื่องจากโครงสร้างที่ซับซ้อนของคอหอย จึงทำให้ง่ายต่อการสะสมสิ่งแปลกปลอมเช่น เศษอาหาร
ดังนั้นแบคทีเรียจึงมีแนวโน้มที่จะเกาะตัวและเพิ่มจำนวน ทำให้เกิดการอักเสบในคอหอยของมนุษย์ นอกจากนี้ ความต้านทานของร่างกายที่อ่อนแอลงเช่น ความเหนื่อยล้า ความหนาวเย็น การสูบบุหรี่มากเกินไป โดยแอลกอฮอล์มักเป็นสาเหตุของโรคนี้ โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้รองจากต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลัน
โรคคอหอยอักเสบเฉียบพลันที่เกิดซ้ำ เช่นเดียวกับแผลในอวัยวะใกล้เคียงเช่น ไซนัสอักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ โรคโพรงจมูกอักเสบ หลอดลมอักเสบ สามารถพัฒนาเป็นหลอดลมอักเสบเรื้อรังได้ การสูบบุหรี่และแอลกอฮอล์มากเกินไป อาหารรสจัด ควัน ฝุ่น และการกระตุ้นก๊าซที่เป็นอันตรายก็เป็นสาเหตุที่พบบ่อยเช่นกัน
วิธีตรวจหาคอหอยอักเสบ ผู้ป่วยสามารถทำการตรวจโรคคอหอยอักเสบเฉียบพลัน โดยส่วนใหญ่จะพบอาการบวมของเยื่อเมือก เพดานปากโค้งและอาการบวมน้ำ ส่งผลต่อต่อมน้ำเหลืองและคอหอยด้านข้างบวม ซึ่งมีสีเหลืองขาวที่ผิว เกิดอาการบวมและกดเจ็บ ส่งผลต่อต่อมน้ำเหลืองที่ขากรรไกรล่าง
การตรวจผู้ป่วยโรคคอหอยอักเสบเรื้อรังพบว่า มีความแออัดของเยื่อเมือก การขยายตัวของหลอดเลือด รูขุมน้ำเหลืองที่กระจัดกระจายบนผนังด้านหลังของคอหอย และสารคัดหลั่งหนืดจำนวนเล็กน้อยที่ติดอยู่กับผิวเยื่อเมือก หากมีอาการเกิดขึ้น ต่อมน้ำเหลืองที่ผนังคอหอยหลัง ภาวะเลือดคั่งในเลือดสูง และการเจริญเติบโตมากเกินไปของสายคอหอยด้านข้าง
ซึ่งจะถือว่า เป็นโรคหลอดลมอักเสบจากเลือดสูง หากเยื่อเมือกแห้ง เกิดการหดตัวและซีด หากมีเปลือกสีน้ำตาลอมเหลืองที่มีกลิ่นเหม็น ถือว่าเป็นโรคคอหอยอักเสบ วิธีในการป้องกันคอหอยอักเสบ ควรดูแลความสะอาดตั้งแต่ตอนเช้าและหลังอาหาร รวมถึงก่อนเข้านอนให้บ้วนปากและแปรงฟันเพื่อให้ปากสะอาด
ควรใส่ใจกับสุขอนามัยในช่องปาก กินผลไม้และผักที่มีวิตามินซีมากขึ้น รวมทั้งสิ่งที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนและอีลาสติน ได้แก่ ปลา นม ถั่ว ตับสัตว์ เนื้อไม่ติดมันเป็นต้น เพื่อป้องกันไม่ให้เจ็บป่วยให้บ้วนปากด้วยน้ำเกลือบ่อยๆ ในตอนเช้าและเย็น หลังจากล้างแล้ว ควรป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย
ให้รับประทานอาหารและพักฟื้น แนะนำให้รับประทานอาหารที่ย่อยง่าย ดื่มน้ำปริมาณมากและเครื่องดื่มที่สดชื่น หลีกเลี่ยงยาสูบ ไวน์ ขิง พริกไทย มัสตาร์ด กระเทียมรวมถึงของเผ็ดทุกชนิด สามารถรับประทานอาหารดังต่อไปนี้ได้เช่น โจ๊กส่วนผสมได้แก่ ข้าว เกลือ น้ำตาลและปลา วิธีการทำคือ นำน้ำใส่ลงไปในหม้อแล้วใส่ข้าวต้มไว้จนเปื่อย จากนั้นให้ใส่ปลาลงไป เมื่อใกล้สุกจึงปรุงรส เกลือกับน้ำตาล
สรรพคุณคือ มีส่วนช่วยในการกระจายลมและความร้อน ล้างผดผื่น ล้างพิษและลดอาการบวม เหมาะสำหรับโรคคางทูม คอหอยอักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ รวมถึงการแพร่กระจายของโรคหัดได้อีกด้วย น้ำเกาลัด ส่วนผสมได้แก่ ผักโขม เกาลัดน้ำ น้ำตาลทราย วิธีทำคือ ล้างเกาลัดน้ำแล้วปอกเปลือก ล้างและสับเม็ดเกาลัด จากนั้นใส่เม็ดเกาลัดน้ำลงในหม้อซุป เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมต้มบนไฟแรง จากนั้นให้เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที ใส่น้ำตาลเล็กน้อยจากนั้นนำมารับประทาน สรรพคุณคือ มีฤทธิ์ในการล้างความร้อนและความเย็นของเลือด ล้างพิษและขับปัสสาวะ แก้เสมหะ มีส่วนช่วยในการขจัดการสะสมเสมหะ รวมถึงอาการปากแห้ง เจ็บคอ หงุดหงิด สมองแออัดและอาการอื่นๆ
บทความอื่นที่น่าสนใจ ➠ อาหาร สูตรก๋วยจั๊บและบะหมี่เหมาะสำหรับช่วงอากาศหนาว