โรงเรียนบ้านทุ่งตำเสา

สุขภาพลำไส้ ประกอบด้วยแบคทีเรีย 40 ล้านล้านตัวที่มีอิทธิพลต่อสรีรวิทยาของเรา และทำให้ร่างกายและสมองทำงานได้อย่างถูกต้อง การวิจัยแสดงให้เห็นว่า แบคทีเรียในลำไส้มีหน้าที่ในการจัดเก็บไขมัน ระดับน้ำตาลในเลือดมีความสมดุล และวิธีที่บุคคลตอบสนองต่อฮอร์โมนที่ทำให้คุณรู้สึกหิวหรืออิ่ม สภาพแวดล้อมภายในของลำไส้ของเราถูกกำหนดโดยสิ่งที่เรากิน

ข่าวดีก็คือว่าแม้แต่โภชนาการที่ไม่ดีไปตลอดชีวิตก็สามารถแก้ไขได้ อย่างน้อยเพื่อส่งผลต่อองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ น่าแปลกที่ร่างกายของเราสามารถสร้างจุลินทรีย์ใหม่ได้ในเวลาเพียง 24 ชั่วโมง เพียงแค่เปลี่ยนเมนูของคุณ วิธีการรักษาสุขภาพที่ดีและการทำงานที่ดีที่สุดของระบบย่อยอาหาร อาหารอะไรดีที่สุดสำหรับ สุขภาพลำไส้ เซลลูโลส ไฟเบอร์ เป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับสุขภาพของลำไส้

ซึ่งมันเลี้ยงแบคทีเรียที่ดี ในขณะที่เป็นพรีไบโอติก จุลินทรีย์ในลำไส้ดึงพลังงาน สารอาหาร และวิตามินออกจากลำไส้ รวมถึงกรดไขมันสายสั้นที่สามารถปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และป้องกันโรคอ้วน ไฟเบอร์มีสองประเภทละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับ LDL โคเลสเตอรอล พบในข้าวโอ๊ต พืชตระกูลถั่ว ผลไม้และผักบางชนิด

เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำมีผลในการทำความสะอาดสภาพแวดล้อมทางเดินอาหารมากขึ้น มองหามันในธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ผลไม้และผัก ไฟเบอร์ช่วยป้องกันโรคลำไส้ที่พบบ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง โรคถุงผนังลำไส้ใหญ่อักเสบ จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิด diverticulitis ได้ถึง 40 เปอร์เซ็นต์

ผักใบเขียว อาหารที่มีประโยชน์ต่อลำไส้มากที่สุดอย่างหนึ่งคือผักใบเขียว ประกอบด้วยแร่ธาตุหลายชนิดและอุดมไปด้วยอินนูลิน ซึ่งเป็นเส้นใยพรีไบโอติกพิเศษที่ช่วยกระตุ้นการผลิตแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ เช่น ไบฟิโดแบคทีเรียการเพิ่มระดับของมันมีประโยชน์หลายประการ รวมถึงการลดจำนวนแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตราย การปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้

และที่จริงแล้ว ช่วยเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกัน ใบแดนดิไลออนสามารถผัดกับหัวหอมหรือดื่มเป็นชา และใช้ในซุปและสลัด แชมป์อีกคนในเรื่องการฟื้นฟูคือบร็อคโคลี่ สารประกอบซัลโฟราเฟนที่มีอยู่ในนั้น ช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ ผักอื่นๆในตระกูลกะหล่ำ กะหล่ำปลีประเภทต่างๆ มีผลเช่นเดียวกัน กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว และกะหล่ำปลีขาว

นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังถือเป็นพรีไบโอติกที่ดีเยี่ยมอีกด้วย มันเหมือนกับดอกแดนดิไลอันเขียวขจีอุดมไปด้วยอินนูลิน ซึ่งช่วยทำให้อุจจาระเป็นปกติและลดอาการท้องอืด อาหารหมักดอง ยังสามารถเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพลำไส้ เนื่องจากเป็นแหล่งของโปรไบโอติก ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ดังนั้น อาหารที่ได้จากการหมักจึงช่วยให้จุลินทรีย์มีชีวิตที่มีสุขภาพดีในลำไส้

ซึ่งทำหน้าที่แทนที่จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้ อาหารของคุณควรเสริมด้วยอาหารหมักดองต่อไปนี้ กะหล่ำปลีดอง เทมเป้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง กิมจิ ทางเลือกเกาหลีสำหรับกะหล่ำปลีดอง มิโซะ เต้าเจี้ยว คีเฟอร์ ผักดอง เหนือสิ่งอื่นใด พวกเขาปรับปรุงการดูดซึมแร่ธาตุ และสนับสนุนสุขภาพโดยรวม โปรตีนลีน มีประโยชน์อย่างยิ่ง เช่น สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการลำไส้แปรปรวน

โปรตีนลีนคืออาหารที่มีโปรตีนสูง และไขมันต่ำ เช่น ไก่หรือปลาขาว ในขณะเดียวกัน อาหารที่มีไขมันสูงอาจทำให้ลำไส้หดตัว ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ผลไม้น้ำตาลน้อย เพื่อให้ลำไส้ของคุณแข็งแรง คุณต้องลดการบริโภคน้ำตาลลง ผลไม้ที่มีปริมาณมาก มะม่วง เบอร์รี่ แอปเปิ้ล อาจทำให้ท้องอืดได้ ทางเลือกหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพแต่ราคาไม่แพง คือกล้วยซึ่งมีน้ำตาลต่ำ

พวกเขายังอุดมไปด้วยเส้นใยและมีอินนูลิน ซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ กล้วยยังมีฤทธิ์ยาลดกรด ซึ่งช่วยปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้จากกรดย่อยอาหาร และบรรเทาอาการเสียดท้อง น้ำเป็นส่วนสำคัญในร่างกายของเรา เช่นเดียวกับออกซิเจน ช่วยปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารและช่วยขจัดของเสีย และสารพิษออกจากร่างกาย

น้ำช่วยชำระล้างไม่เพียงแต่ลำไส้แต่ทั้งร่างกาย นั่นเป็นเหตุผลว่า ทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะดื่มปริมาณของเหลวที่จำเป็นในแต่ละวันของคุณ ระบบลำไส้ที่แข็งแรงมีบทบาทสำคัญ เนื่องจากมีหน้าที่ในการดูดซึมสารอาหาร และกำจัดของเสีย การทำงานของลำไส้ที่สมดุลสามารถทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น ไม่เพียงแต่ทางร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตใจด้วย ดังนั้น จึงอาจคุ้มค่าที่จะพิจารณานิสัยการกินของคุณใหม่

บทสรุปสั้นๆ ร่างกายของเราสามารถสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ใหม่ได้ในเวลาเพียง 24 ชั่วโมง โดยเพียงแค่เปลี่ยนอาหารของเรา ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของเมนูเพื่อสุขภาพ คือไฟเบอร์ ซึ่งให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และเป็นพรีไบโอติก ผักใบเขียวและผักที่อุดมไปด้วยอินนูลิน ก็มีประโยชน์เช่นกันอาหารหมักดองสามารถสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ได้ เพราะเป็นแหล่งของโปรไบโอติกแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์

โปรตีนลีนและผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำก็มีประโยชน์มากเช่นกัน นอกจากอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว อาหารควรมีปริมาณน้ำที่เหมาะสม เพราะจะช่วยปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร และช่วยขจัดของเสียและผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษออกจากร่างกาย

อ่านต่อได้ที่ เซลล์ประสาท การจำแนกประเภทของเซลล์ประสาท